Pre nás je blog ideálnym miestom na šírenie kvalitných informácií pre všetkých ľudí, ktorí radi lahodia svojim chuťovým pohárikom. Chceme vám prinášať správy na rozličné aktuálne témy, ale aj objasniť základné piliere zo pečenia buchiet. Nechceme sa hrať na žiadnych učiteľov.
Okrem samotných tém, ktorých pre vás chystáme nemalé množstvo, sa na blogu objavia novinky a informácie z nášho firemného sveta.
Prajeme Vám teda príjemne strávené chvíle v spoločnosti zaujímavých a podnetných článkov.
Mlieko z mliekarne, chlieb z pekárne, mäso od mäsiara… Kedysi bol nákup lokálnych potravín úplnou samozrejmosťou, no časom prišli veľké reťazce ponúkajúce širší výber produktov na jednom mieste. Dnes sa však opäť vraciame k nákupom na trhoch od lokálnych producentov. Vybrali sme niekoľko dôvodov, prečo Slováci uprednostňujú domáce potraviny. 1. Šetríme našu planétu Nákup […]
Poznáte bao? Táto nadýchaná pochúťka je vzdialeným ázijským príbuzným našich parených buchiet. Odtiaľ sa buchty vďaka popularite dostali do celého sveta a tým narástla ich rozmanitosť. Malá žemľa polkruhového tvaru s vodorovným prehybom má v porovnaní s knedľovým cestom nasladlú chuť, aby v spojení s pikantnou náplňou vytvorila nezabudnuteľný gurmánsky zážitok. Hovorí sa, že bao […]
Patrí maďarský guláš medzi typické maďarské jedlá alebo nie? Existujú dve verzie, ktoré popisujú pôvod tohto obľúbeného jedla. Poďme sa na ne spoločne pozrieť. Slovo guláš údajne pochádza z maďarského slova “gulya”, čo v preklade znamená stádo alebo črieda. História tohto obľúbeného pokrmu siaha až do 9. storočia, keď si pastier menom Gulyás pripravoval v […]
Knedle dnes tvoria bežnú súčasť jedálnych lístkov v mnohých krajinách. Nielenže sa národy predbiehajú v tom, kto robí tie najlepšie, ale sporia sa aj o to, kde majú knedle svoje korene. Ich dejiny sa údajne začínajú na brehoch hornorakúskeho jazera Mondsee, kde sa pred asi 6 000 rokmi, v dobe kamennej, usídlili ľudia v dedinách […]
